February 2016

Month
【タイムセール】 「29日は肉の日」鳥取和牛オレイン55
【期間】2016/2/29 (月)10:00 ~ 2016/3/1(火)10:00 【対象商品】肉の今川/鳥取和牛オレイン55 切り落とし肉600g 肉の今川/鳥取和牛オレイン55 焼肉用 400g 肉の今川/鳥取和牛オレイン55 ヒレステーキ(120g×2) 29日は肉の日! ”鳥取和牛オレイン55” 24h限定 特...
缶詰に一手間かけてみました
こんにちは、きりんです。   前からキッチンにあるのは知っていたけど、 なかなか使わずに時間がたってしまった 缶詰を手に取ってみました! 竹中罐詰/天の橋立印 子持ししゃも油漬     子持ちししゃもの缶詰を開けてそのままコンロへ! 上から「しじ美醤油」をポタポタと垂らしてみました。 缶の...
JA宮崎中央 岡島さん
生産量日本一を誇る宮崎県を代表するフルーツ日向夏(ひゅうがなつ)。文政年間の1818年ごろに発見されてから、郷土の柑橘果実として宮崎県民に愛されています。 そんなソウルフルーツの生産現場をバイヤーO崎自ら取材してきました。 清武地区の農園でJA宮崎中央の岡島さんとJA宮崎経済連川畑さんにお話を伺いました。 「日向夏は小...
ソーセージとウインナーの違い
こんにちは、ソーセージ大好ききりんです。 まず、「ソーセージ」と「ウインナー」の違いについてザックリとご紹介です。 「フランクフルト」「ハム」「サラミ」なども気になるところですが、 今回はソーセージとウインナーの違いについてです! ●●ソーセージ●● 豚肉・牛肉などを細切りにし、香辛料と練り合わせ、腸詰にした食肉加工品...
岡垣町のいちごハウス 伊藤匡史さん
福岡県の北部、福岡市と北九州市の中間に位置する岡垣町。町の北部にはアオウミガメが産卵に訪れるという三里松原海岸が広がり、西部には300~400m級の緑豊かな山々が連なる、自然に恵まれたのどかな町です。 びわやみかんなどフルーツの特産品が有名な岡垣町で、特に人気のいちご「あまおう」と「さちのか」を生産する農家が、今回ご紹...
~旬のいちごを使ったおしゃれドリンク2種~
ポニッツショッピングでは、今が旬の美味しいいちごをたくさんご用意しています。今回は、2月よりご紹介の福岡「岡垣町のいちごハウス」さんの”あまおう”と”さちのか”を使って、2つのドリンクを作ってみました。どのいちごを使っても美味しく作れるので、ぜひみなさまもご家庭で挑戦してみてください♪ 【材料 1人分】 ・いちご 2個...
福岡県 博多エリア 街の魅力
福岡県 博多エリアの魅力をご紹介! バイヤーO崎とMです。 ポニッツショッピングでは全国の地域をご紹介しながらその土地の逸品をご紹介・販売しています。 我々バイヤーは毎回実際にその土地に足を運び、地域の息吹を感じる商品や、 ご当地ならではの隠れた名品を探しに、約3泊4日の出張で生産者と交渉・取材を行っています。 こちら...