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新潟県佐渡海洋深層水/南蛮エビ 500g(約40~45尾)
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TOPカテゴリーから選ぶ食品魚・貝類 > 新潟県佐渡海洋深層水/南蛮エビ 500g(約40~45尾)

南蛮エビ 500g(約40~45尾)【新潟】新潟県佐渡海洋深層水

大振りプリプリ感!とろけるような甘さ

水揚げと同時に港より直接、無冷凍便にて発送いたします。大振りの身はプリプリ感でとろけるような甘さを、ぜひお試しください

佐渡沖で水揚げされた真っ赤な南蛮エビをとれたての状態で直送!

佐渡沖で水揚げされた真っ赤な南蛮エビをとれたての状態で直送!

鮮やかな赤色と形が唐辛子に似ていることから、地元で「南蛮エビ」の名で親しまれる甘エビ。南蛮エビ。
唐辛子のように鮮やかな赤い姿は鮮度の良い佐渡産 南蛮エビの証。「生」の南蛮エビは透き通るような身の美しさやキュっと締まったプリプリとした食感、甘さが特徴です。その南蛮エビを新潟県佐渡ヶ島沖 水深400~600メートルの深海から、佐渡独自の篭漁にて活きたまま漁獲、水揚げと同時に港より直接、無冷凍便にて発送いたします。大振りの身はプリプリ感でとろけるような甘さを、ぜひお試しください!

お届けするのは、すべて佐渡沖でとれた天然の南蛮エビです。
とろけるような甘さです。
昔ながらの「エビ籠漁」という漁法で、魚体を傷つけることなく、生きたまま丁寧に捕獲しています。
お刺身、唐揚げ、酒蒸し、塩焼きなど、いろいろな調理法でお召し上がりいただけます。また、頭は味噌汁や唐揚げにすると濃厚な風味が味わえます。

甘味が強く、他のエビとは違った食感!

お味噌汁に入れると良い出汁が出ます

冷凍していない生の南蛮エビは流通量が少ない貴重品です

エビ篭漁は、ドーム型の篭の中にエビの餌の「ニシン」などをつけ、周りを赤い網で覆ってエビを捕ります。
佐渡沖、400~800mに生息する南蛮エビを、佐渡では昔ながらの「エビ籠漁」という漁法で魚体を傷つけることなく、活きたまま丁寧に捕獲しています。
捕獲した海老は船に積み込まれた海洋深層水で生かしたまま港へ。入港後、究極の鮮度を保った状態で箱詰めいたします。

【発送について】5営業日後から順次発送となります。※年末年始、GWを除く
※天候などにより、休漁になる場合は発送が遅れる場合がございます。ご了承下さい。

【産地・製造地】佐渡市

新潟県佐渡海洋深層水/南蛮エビ 500g(約40~45尾)

【新潟】<500g/約40~45尾>水揚げと同時に港より直接、無冷凍便にて発送いたします。大振りの身はプリプリ感でとろけるような甘さを、ぜひお試しください

商品名 新潟県佐渡海洋深層水/南蛮エビ 500g(約40~45尾)
商品番号 S00040001
価格 2,322 円(税込)
仕様 ・内容量:500g 約40尾
・サイズ:205㎜×290㎜×95㎜
・原材料:南蛮エビ(ホッコクアカエビ)
・アレルギー:えび
・賞味期限:生ものですのでお早めにお召し上がりください
・保存方法:冷蔵庫にて保存

■生産者・メーカー情報

生産者・メーカー
お問い合わせ先
名称:新潟県佐渡海洋深層水株式会社
代表者川口徳史
住所:新潟県佐渡市多田262-4
電話番号:0259-81-2611
メールアドレス:s235kawaguchi@nisaco.co.jp

営業時間:9:00~17:00
年末年始休暇:12/29~1/3
配送・配送料について ご注文後、順次発送します。
商品の配送の遅れやキャンセルの場合は、生産者・メーカーからお知らせします。
ヤマト運輸にて配送します。
送料は、注文を確定する前の入力内容の確認画面にて表示されます。

全国一律1080円にて配送します。
※3セットまで同一料金でお届けいたします。
返品・返金について お客さまのご都合によるキャンセル・ご返品・お取替えはお受けできませんので、予めご了承ください。
商品につきましては、生産者・メーカーへ直接お問い合わせください。

この商品に対するお客様の声

2015/03/26 投稿者:カプ  おすすめレベル:

新鮮で甘い!

とても新鮮で、甘いエビでした。
殻を剥いてお刺身と、そのまま殻ごと揚げたのですが、新鮮なので殻まで甘く柔らかくとっても満足。
新鮮な状態で自宅に届くのは嬉しい限りですね。

2015/04/02 返信者:ポニッツショッピング運営者より

新鮮な状態でお召し上がりいただきありがとうございました。
新潟県・佐渡よりお取寄せできるのも醍醐味です。

 
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