翌日お届け便3,000円以上のご購入で送料無料!
旬のお取り寄せ
関農園 西洋梨ラ・フランス特秀品

週間売れ筋Best5 *過去1週間分のランキング

おすすめ商品

検索条件

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

価格帯から検索

円から

円まで

お電話でのご注文 0120-422-125 受付時間:10時~20時

238
0
ベリッシモ/Torre Saracena レモンオイル・コンディショナー250ml
http://shop.ponits.jp/products/detail.php?product_id=238
http://shop.ponits.jp/upload/save_image/07011729_577629f0b2be5.jpg
2592
10

TOPカテゴリーから選ぶ食品調味料 > ベリッシモ/Torre Saracena レモンオイル・コンディショナー250ml

Torre Saracena レモンオイル・コンディショナー【東急沿線】ベリッシモ

南イタリアのレモンがたっぷり香るオリーブオイル

お料理の仕上げにひとかけするだけで、立ち上がる香りと風味に驚きます

「濃厚なレモン味のオリーブオイル」まさに言葉通りです。お料理の仕上げに、ひとかけするだけで、立ち上がる風味と香りに驚きます。フレッシュなレモンとオリーブの実を一緒にぎゅーっと圧搾。風味豊かなレモンとオリーブのジュースを、さらに遠心分離機にかけて、水分を一切飛ばし、ついに濃厚なレモンとオリーブのエキスだけを残しました。さっぱりとした風味で、一度使うと手放せない逸品です!

●サラダや魚介類のグリルと相性抜群です。仕上げにかけると、レモンの香りが広がり、お料理をいっそう引き立ててくれます。

ファッベラ社

広大な有機栽培農園「トッレ・サラチェナ農園」をカラブリアに所有し、伝統的に作られる自然食品を、マンマのレシピに基づいてつくる。そんなスローフード的な会社です。
「レモンオイルコンディショナー」は、南イタリアのレモンがたっぷり香るオリーブオイル。そもそも、オリーブオイルとはオリーブの果実を絞ってろ過したもの。さらにこの製品は、その工程にレモンの果実を混ぜて絞られるのです。
通常のフレーバーオイルは、できあがったオリーブオイルに、たとえばレモンならばレモンから抽出された「エッセンス」を加えて作られます。
しかし、このファヴェッラ社の製造方法はなんと、オリーブオイルを製造する過程において、オリーブの実とともにレモンをまるごと、投入してしまうのです。エッセンスは一切使わずに、こうして自然の素材を使って絞られ、水分だけ飛ばした後に、ボトル詰めされるそうです。
この工程により、ほんのわずかな差ではありますが、より自然な味に仕上がります。使ってみれば、その言葉にもナットクのいく味です。お野菜、お魚、お肉。素材を問わず、素材のよさをきちんと引き立ててくれる、とても便利な”調味料”です。(あえてオリーブオイルとは申しません)

ファベッラ社

ファベッラ社

オリーブ

オリーブ

新鮮なレモン

新鮮なレモン

ベリッシモ/Torre Saracena レモンオイル・コンディショナー250ml

【東急沿線】オリーブの実と皮ごとレモンを一緒に圧搾した、香り高いレモンコンディショナー

商品名 ベリッシモ/Torre Saracena レモンオイル・コンディショナー250ml
商品番号 S00065006
価格 2,592 円(税込)
仕様 ・内容量:オリーブオイル250ml
・原材料:食用オリーブ油(75%)レモン(25%)  
・賞味期限:製造日を含む2年 ※到着商品の表示もあわせてご確認ください
・保存方法:直射日光の当たらない冷暗所で保存してください
・産地/製造地 : イタリア

※調理画像はイメージです
配送について
配送 翌日お届け便 常温

この商品に対するお客様の声

 
ページの先頭へ