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原寿園/神在餅 出雲ぜんざい
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TOPカテゴリーから選ぶ食品スイーツ・菓子 > 原寿園/神在餅 出雲ぜんざい

神在餅出雲ぜんざい【島根】原寿園

発祥の地のぜんざいとして昔ながらの素朴な味に仕上げました。

厳選された素材を使い、無添加・無着色で仕上げたやさしい味わい。

ぜんざいは「水・小豆・砂糖・食塩」のみでふっくら炊き上げるシンプルな仕込み。北海道産小豆をたっぷり使用した、甘さ控えめのあっさり味です。
発祥の地のぜんざいとして、昔ながらの素材で素朴な味に仕上げました。

厳選された素材を使い、無添加・無着色で仕上げたやさしい味わい。

丸餅は、島根県奥出雲の仁多米のもち米を100%使用した、水分量が少なく粘り気の強い餅です。
白餅と紅餅で縁起がいいお餅は2つ入り。紅餅の色付けには島根県産紫芋を練りこみました。

丸もちは、奥出雲の仁多米を100%

「出雲ぜんざい」の調理法

○ぜんざい : 湯煎の場合 約4分~5分、電子レンジの場合 500wで約60秒、600wで約50秒
○丸餅 : 焼く場合 約4分~5分、煮る場合 約4分

「ぜんざい」発祥の地 『出雲』

出雲地方では旧暦の十月(神在月)に全国の神々が集まり、「神在祭(じんざいさい)」と呼ばれる神事が執り行われております。その際使われたのが「神在 (じんざいさい)餅」です。
出雲がぜんざい発祥の地であると江戸初期の文献「祇園物語」や「雲陽誌」、林羅山筆の「梅村載筆」にも記されています。

「ぜんざい」発祥の地 『出雲』

身体に沁みいる、至福の一杯をいただく幸せ。

原寿園の「出雲ぜんざい」は、世界にも通用する究極のお土産を発掘するために全国から募った747品のお土産の中から、最終審査115品に選ばれました。

「出雲ぜんざい」の受賞暦

・ 官公庁主催 世界で通用するお土産 銀賞
・ 日経新聞電子版「三ツ星スイーツ」にて三ツ星

小豆の粒をしっかり残して、甘さ控えめ。

パッケージにも歴史を感じます。

原寿園/神在餅 出雲ぜんざい

【島根】奥出雲の仁多米を使った白餅と、紫芋を練りこんだ紅餅、ふっくら炊き上げた小豆を使用。甘さ控えめのあっさり味に仕上げました。

商品名 原寿園/神在餅 出雲ぜんざい
商品番号 S00216001
価格 540 円(税込)
仕様 ・内容量:ぜんざい 140g、丸もち 20g×2
・原材料:ぜんざい(小豆、砂糖、食塩)、丸もち(餅米、紫芋)
・賞味期限:製造日より180日
・保存方法:直射日光を避け常温で保管してください。
・産地 : 小豆(北海道)、餅米、紫芋(島根県産)
配送について
配送 翌日お届け便 常温

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