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自然薯屋おおえ/バウムクーヘンイチイの木 むかごのジャム付き
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TOPカテゴリーから選ぶ食品スイーツ・菓子 > 自然薯屋おおえ/バウムクーヘンイチイの木 むかごのジャム付き

バウムクーヘンイチイの木 むかごのジャム付き【鳥取】自然薯屋おおえ

大ヒット商品!自然薯(じねんじょ)が入ったしっとりバウムクーヘン

◆生地に“自然薯(じねんじょ)”を練り込んだバウムクーヘンです

◆生地に“自然薯(じねんじょ)”を練り込んだバウムクーヘンです

生地に自然薯(じねんじょ)を練り込んだ、甘さ控えめの”しっとり”としたバウムクーヘンです。
地元で3ヶ月で3000個売り上げたヒット商品をお届けします。

付属のむかごジャムは、自然薯のむかごを独自の製法でまるごとジャムにしました。むかごは、自然薯の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽のこと。小さな粒の一つ一つに自然薯の香りとコクが凝縮されおり、独特のねばりが特徴です。ジャムの味わいは、木苺のように高級感があり、バウムクーヘンと相性が抜群です。

むかごは、日本古来の山芋の一種である自然薯(じねんじょ)の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽です。小さな粒の一つ一つに自然薯の香りとコクが凝縮されており、独特のねばりが特徴です。

◆お召し上がり方

バウムクーヘンの半分はそのままで、残りのもう半分は、甘いむかごジャムと一緒に食べて頂くと違った味わいをお楽しみいただけます。

◆自然薯屋おおえについて

鳥取県日野郡日南町矢戸は、鳥取県と広島県の県境に接する中山間地に位置します。自然薯屋おおえの初代である「おおえ爺さん」は、クワを担いで裏の山へ向かい、何処からとも無く野生の自然薯を掘り出してきて、お客様の昼飯に、振舞うのが喜びでした。
そんな姿を見て育った2代目のおおえさんは、「山で育った野生の自然薯を栽培して、全国の人に喜んでもらえないだろうか。」と思い新たな試みに取り組みました。
もともと自然薯は栽培できないとされてきましたが、長年の熱意と研究により野生の自然薯の栽培に成功。今では全国各地へ出荷しています。
あくまでも地元の自然素材にこだわり、野生種の自然薯本来の旨さを追及した「おおえの自然薯」を是非お楽しみください。

自然薯屋おおえ/バウムクーヘンイチイの木 むかごのジャム付き

【鳥取】自然薯栽培農家が作った、甘さ控えめしっとりバウムクーヘンです

商品名 自然薯屋おおえ/バウムクーヘンイチイの木 むかごのジャム付き
商品番号 S00361003
価格 1,080 円(税込)
仕様 ・内容量:バウムクーヘン300g、むかごジャム40g
・サイズ:155mm×75mm×355mm(パッケージ)
・原材料:【バウムクーヘン】卵、砂糖、ショートニング、澱粉、小麦粉、加工油脂、植物油脂、バター、自然薯粉、クリーム、脱脂粉乳、加工澱粉、乳化剤、膨張剤、香料(原材料の一部にヤマイモを含む) 【むかごジャム】砂糖、むかご、ph調整剤(原材料の一部にヤマイモを含む)
・アレルギー:小麦、卵、乳、やまいも
・賞味期限:製造日より45日※到着商品の表示もあわせてご確認ください
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい
・産地:鳥取県(自然薯)
・製造地:茨城県(バウムクーヘン)、愛知県(むかごジャム)

■生産者・メーカー情報

生産者・メーカー
お問い合わせ先
名称:自然薯屋おおえ
代表者大柄 司
住所:鳥取県日野郡日南町矢戸1206-1
電話番号0859-82-0859
メールアドレス: ooe@yamaimo.net

営業時間:8:00~17:00
年末年始休暇:12/29~1/9
配送・配送料について ご注文後、順次発送します。
商品の配送の遅れやキャンセルの場合は、生産者・メーカーからお知らせします。
ヤマト運輸にて配送します。
送料は、注文を確定する前の入力内容の確認画面にて表示されます。

送料は以下の都道府県別にて配送します。

北海道:1,400円
青森県:1,100円
秋田県:1,100円
岩手県:1,100円
宮城県:1,100円
山形県:1,100円
福島県:1,100円
茨城県:710円
栃木県:710円
群馬県:710円
埼玉県:710円
千葉県:710円
東京都:710円
神奈川県:710円
山梨県:710円
新潟県:710円
長野県:710円
静岡県:650円
愛知県:650円
三重県:650円
岐阜県:650円
富山県:650円
石川県:650円
福井県:650円
大阪府:600円
京都府:600円
滋賀県:600円
奈良県:600円
和歌山県:600円
兵庫県:600円
岡山県:600円
広島県:600円
山口県:600円
鳥取県:600円
島根県:600円
香川県:650円
徳島県:650円
愛媛県:650円
高知県:650円
福岡県:600円
佐賀県:600円
長崎県:600円
熊本県:600円
大分県:600円
宮崎県:600円
鹿児島県:600円
沖縄県:2,800円
返品・返金について お客さまのご都合によるキャンセル・ご返品・お取替えはお受けできませんので、予めご了承ください。
商品につきましては、生産者・メーカーへ直接お問い合わせください。

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