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メルカートセントラレ(パックマンフーズ)/厳選フルーツを使った大人のアイス7本セット
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TOPカテゴリーから選ぶ食品スイーツ・菓子 > メルカートセントラレ(パックマンフーズ)/厳選フルーツを使った大人のアイス7本セット

イチオシの贅沢アイス!岡山中央卸売市場に集まる新鮮フルーツを豪快にトッピング!


フランスブルターニュにある老舗果汁メーカーの果汁と、中央卸売市場の新鮮な果物を使用したアイスです。新鮮な果物そのものを食べているような酸味・甘味・苦み・爽やかさを感じることが出来ます。見た目にもフルーツがアイスバーの表面に浮き出していてとても可愛い仕上がり。岡山産白桃、シャインマスカットを使ったアイスを中心に、今回全19種類の中からポニッツスタッフがセレクトした7本をセットにしてお届けします。

セット内容

「厳選フルーツを使った大人のアイス7本セット」
7種類×各1本


セット内容(おまけなし)

ストロベリーラテ

ストロベリーラテ

蒜山ジャージー牛のミルクベースに大きくカットした甘いイチゴをトッピング

チョコラ・チョコラ・バナナ

チョコラ・チョコラ・バナナ

自家製の濃厚なチョコレートソースと蒜山ジャージー牛乳のミルクベースに完熟バナナをトッピング

マンゴーラッシー

マンゴーラッシー

蒜山ジャージー牛乳とヨーグルトで作った甘酸っぱいラッシーベースにダイズカットしたマンゴをトッピング

チャイニーズ杏仁

チャイニーズ杏仁

蒜⼭ジャージー⽜乳と杏仁霜をたっぷり使った杏仁ベースにブルーベリー・レッドカラント・ストロベリーをトッピング

岡山白桃メルバ

岡山白桃メルバ

柔らかくて優しい岡⼭産⽩桃の果汁ベースに⽢酸っぱいイチゴをトッピング

岡山産マスカットとミュスカルージュマスカット

岡山産マスカットとミュスカルージュマスカット

ミュスカルージュマスカットの果汁ベースに大きくカットした岡山産マスカットをトッピング

岡山産白桃とブラッドピーチ

岡山産白桃とブラッドピーチ

ブラッドピーチ果汁のベースに大きめにカットした岡山産白桃をトッピング

商品について

素材にこだわった大人の贅沢アイスバー


素材にこだわった大人の贅沢アイスバー_内容

食材にとことんこだわった大人のアイスバーです。ベースとなる果汁には、フランスブルターニュにある老舗果汁メーカーの果汁と岡山中央卸売場市場の新鮮な果物を使用。トッピングの果肉には、岡山中央卸売場市場で熟練の目利きが厳選して卸した新鮮フルーツのみを使用。特に岡山を代表する白桃・マスカットを使用したアイスバーは他にはない、柔らかで優しい味に仕上げています。ミルクベースのアイスバーは岡山蒜山のジャージー牛のミルク100%を使用しています。蒜山ジャージーの濃厚でミルキーな味わいが特徴です。同時に濃厚さも感じて頂けると思います。こうした素材への徹底したこだわりによって完成した、贅沢な大人の味わいが女性を中心に大人気です!

製法へのこだわり


製法へのこだわり_内容

◆フルーツによっては完熟させるため仕入れた果物をメルカートで一旦、追熟させて一番美味しくなったときにアイスバーにしています。

◆フルーツの美味しさを逃さないように一つ一つ丁寧に手洗い、手切りをしています。
◆アイスバーフルーツを綺麗に見えるようにカットしたフルーツは1つ1ち手作業で貼り付けています。
◆アイスバーの製造にはアイスバー専用の冷凍製造機械を導入しています。
◆アイスバーのレシピは全てメルカートセントラレのオリジナルレシピで作っています。

生産者について

平成20年、岡山中央卸売場史上にジェラート専門店「メルカートセントラレ」として開業。大阪難波や、山陽自動車道吉備サービスエリアにも出店。その後、平成26年にはキャンディポップコーンの製造販売も開始。素材と手作業にこだわって作る商品が県内外で大人気です。

生産者について

岡山中央卸売市場の中の小さなファクトリーで1つ1つ丁寧に手作りしています。価格が高い商品ですが、皆さんに食べていただいて価格以上の美味しさを感じていたたけるよう日々頑張っています。ぜひ一度、ご賞味下さい。

バイヤーO崎です。東京で言うところの、築地市場に当たる岡山中央卸市場内にお店を構えるアイス屋さん。岡山女子がこぞって訪れる大人気スポットの1つとして今、有名なんです。世界中から集まる旬のフルーツを使ったアイスはこの立地だから成せる技。見た目のインパクトは絶大!今回、採れたての岡山県産シャインマスカットと白桃を使ったアイスを中心にポニッツスタッフ全員で試食・セレクトいたしました。ぜひお試しください。

メルカートセントラレ(パックマンフーズ)/厳選フルーツを使った大人のアイス7本セット

【岡山】≪50セット限定≫イチオシの贅沢アイス!岡山中央卸売市場新鮮フルーツを豪快にトッピング!

商品名 メルカートセントラレ(パックマンフーズ)/厳選フルーツを使った大人のアイス7本セット
商品番号 S00621001
価格 3,000 円(税込)
仕様 ・内容量:7本
・サイズ:(外装)縦170mm×横270mm×高さ140mm
・原材料:乳・乳製品・果物果汁・果物・グラニュー糖・トレハロース・乳化剤もしくは安定剤
・アレルギー:乳、オレンジ、キウイ、もも、りんご、大豆
・保存方法:マイナス18度以下で冷凍保存
・産地 : 岡山県岡山市(白桃)
・製造地 : 岡山県岡山市

■生産者・メーカー情報

生産者・メーカー
お問い合わせ先
名称:有限会社パックマンフーズ
代表者:原田 憲典
住所:岡山県岡山市南区市場 1-1
電話番号:086-902-1225

営業時間:平日11:30~15:30 土日祝11:30~16:00(定休日水曜)
年末年始休暇:12月29日~1月4日
配送・配送料について ご注文後、順次発送します。
商品の配送の遅れやキャンセルの場合は、生産者・メーカーからお知らせします。
ヤマト運輸にて配送します。
送料は、注文を確定する前の入力内容の確認画面にて表示されます。

以下の都道府県別にて配送します。
北海道:2000円
青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県:1600円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県:1600円
神奈川県、東京都、山梨県、新潟県、長野県:1400円
静岡県、愛知県、三重県、岐阜県:1300円
富山県、石川県、福井県:1300円
大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県:1200円
岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県:1200円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県:1300円
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県:1200円
沖縄県:1700円

※2セットまで同一料金でお届けします。
返品・返金について お客さまのご都合によるキャンセル・ご返品・お取替えはお受けできませんので、予めご了承ください。
商品につきましては、生産者・メーカーへ直接お問い合わせください。

この商品に対するお客様の声

 
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