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和の郷/ガーリックオイル
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TOPカテゴリーから選ぶ食品調味料 > 和の郷/ガーリックオイル

エキストラバージンオリーブオイルに田子産にんにくを丸ごとたっぷり漬けこみました。


1瓶に田子にんにくがゴロゴロと丸ごと入っています。そのままパンに付けて食べたり、肉料理やパスタの定番レシピはもちろん、ドレッシングやアヒージョにもぴったりです。パーティーメニューからおつまみまで、焼く・炒める・煮込むと使い道は無限大!キッチンの常備品になること間違いなしの万能オイルです。

おすすめのお召し上がり方

パスタ、サラダ、パンにそのままかけてお召し上がりいただけます。スープ、シチュー、バーニャカウダなど、煮込み料理や、刻みニンニクなどにお使いください。

食べ方について


豊富な栄養素が含まれるにんにくですが、刺激の強い食べ物ですので、一日に1~2片くらいを目安にしてください。一度に食べ過ぎると貧血の原因になることもあります。食べすぎは逆効果の場合もございますのでご注意ください。
また子供や血圧の高い人は控えめにしてください。
空腹時は刺激が強いので胃に負担がかかる可能性がございますのでお気をつけください。

生産者について

生産者についてコンテンツ

坂本三佳子代表プロフィール
青森県田子町生まれ。「地元農家のモノづくりの真剣さや、田子町の大自然の素晴らしさを伝えていきたい」、「子どものため、未来の地域のために、働く場所を創っていきたい」との想いから、2009年5月に「和の郷」を創業。今や世界的にも知名度の高い、田子町産ニンニクのネット通販をはじめ、お母様である千葉愛子さんが作った「あいこ味噌」などのにんにく加工品生産・販売しています。

効果・効能

効果効能コンテンツ

健康を考える中高年世代におすすめです。
にんにくには、たんぱく質・糖質・ビタミンB1,B2,C,・ナイアシン・カルシウム・リン・カリウム・鉄・含硫アミノ酸(アリイン、メチイン、シクロアリイン、シクロジニンなど)・ペプチド(ガンマ-グルタミル-S-アリルシステイン・ガンマ-グルタミル-S-1-プロペニルシステイン)・ステロイド系化合物(フロスタノールサポニン)など豊富な栄養が含まれています。


バイヤーK田です。前世はイタリア人!というのは冗談ですが、それくらいイタリアン好きです。イタリア料理を作るときに、事前に作り置きしておくと便利なのがガーリックオイル。でもコレがあれば、超便利!中のにんにくを刻んで、パスタと和えれば簡単ペペロンチーノが即完成!そのまま温めてオイルフォンデュやアヒージョに!下準備の手間が省ける、手放せないひと瓶です!

和の郷/ガーリックオイル

【青森】ギリシャ産のエキストラバージンオリーブオイルに、青森県田子産にんにくをたっぷり漬けこんだガーリックオイル

商品名 和の郷/ガーリックオイル
商品番号 S00685002
価格 1,728 円(税込)
仕様 ・内容量:220g
・原材料:食用オリーブ油(※ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル)、にんにく(青森県田子町産)
・賞味期限:製造日を含む12ヶ月 ※到着商品の表示も合わせてご確認ください。
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
・産地 : ギリシャ、青森県
・製造地 : 青森県

※調理画像はイメージです
配送について
配送 翌日お届け便 常温

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