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北海道産とうもろこし3種9本セット

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くら吉/生あんもろこし・西明寺栗の生あんもろこし (各4個入)
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TOPカテゴリーから選ぶ食品スイーツ・菓子 > くら吉/生あんもろこし・西明寺栗の生あんもろこし (各4個入)

小豆と砂糖で作る秋田銘菓「もろこし」を柔らかく口どけのよい菓子に仕上げました


秋田銘菓『もろこし』は、小豆と砂糖から作られる打ち物と呼ばれる菓子の一種です。その伝統菓子「もろこし」に創意工夫を込め、さらに柔らかく口どけのよい食感の菓子にしました。西明寺栗の生あんもろこしは、微生物堆肥による安心・安全な栗栽培に取り組む『赤倉栗園』の西明寺栗(善兵衛栗)のペーストを練りこんで仕上げました。秋田・角館の生あんもろこしと西明寺栗との出会いをお楽しみください。

お届け内容

生あんもろこし・西明寺栗の生あんもろこし (各4個入)

生あんもろこし 4個入
西明寺栗の生あんもろこし 4個入

お届け内容

商品について

秋田銘菓『もろこし』は、小豆と砂糖から作られる打ち物と呼ばれる菓子の一種です。起源は、江戸時代にあるとされ、これを藩主に献上したところ、『諸々を超えるほどに風味よし』と評したことから、その名前がつけられたとされています。秋田の伝統菓子もろこしに創意工夫を込め、『生あんもろこし®』としました。栗のペーストは赤倉栗園の「善兵衛栗」を使用しています。柔らかく口どけのよい食感の菓子です。

「善兵衛栗」とは…秋田県仙北市西木にある西明寺地区特産の大粒の栗で、そのルーツは300年以上前に遡る。赤倉栗園で累代守り継いできた西明寺栗一号善兵衛種(善兵衛は赤倉家の屋号)を母樹とする良質な栗に、さらなる改良を重ね、昭和38年に誕生した優良品種です。

上質な栗の証し「善兵衛プレミアム」


西明寺栗の中でも特にプレミアム性の高い上質な栗を、赤倉家の屋号でもある「善兵衛」と呼称し、品質を保証。
善兵衛マークは以下の3つの条件を満たす証しです。
①秋田県仙北市産の西明寺栗を使用していること
②赤倉栗園による栽培管理方法を実施。または、それと同等とみとめられること
③食味がよく、大きさ、形それぞれに基準を満たしていること

※赤倉栗園では、化学肥料不使用と徹底した栽培管理、完熟落果後収穫と温湯処理出荷など、時間と手間をかけ、食味へのこだわりとともに、人と地球に優しい栗栽培を行っております。

生産者について

みちのく小京都角館に店舗を構える「くら吉」は、厳選した素材のみを使用し製法に工夫をこらした、職人による手作りの菓子にこだわる菓子店です。秋田・角館の風土・歴史・文化を踏まえ、菓子の新たな可能性を追求するとともに、皆様に喜ばれる菓子を作り続けています。

くら吉/生あんもろこし・西明寺栗の生あんもろこし (各4個入)

【秋田】小豆と砂糖で作る秋田銘菓「もろこし」を柔らかく口どけのよい菓子に仕上げました

商品名 くら吉/生あんもろこし・西明寺栗の生あんもろこし (各4個入)
商品番号 S00732002
価格 1,242 円(税込)
仕様 ・内容量:生あんもろこし・西明寺栗の生あんもろこし 各4個入
・原材料:【生あんもろこし】砂糖、小豆、手亡、マルトース、水飴、生クリーム、寒天【西明寺栗の生あんもろこし】砂糖、手亡、栗、小豆、マルトース、水飴、寒天
・アレルギー:乳
・賞味期限:製造日を含む15日※到着商品の表示も合わせてご確認ください
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい
・産地:北海道十勝(小豆)、秋田県仙北市(栗)
・製造地:秋田県

■生産者・メーカー情報

生産者・メーカー
お問い合わせ先
名称:くら吉 有限会社
代表者:佐々木 幸生
住所:秋田県仙北市角館町小人町38-25
電話番号:0187-52-0505
メールアドレス:kurakichi55@gmail.com

営業時間:9:00~17:00
年末年始休暇:不定休
配送・配送料について ご注文後、順次発送します。
商品の配送の遅れやキャンセルの場合は、生産者・メーカーからお知らせします。
ヤマト運輸にて配送します。
送料は、注文を確定する前の入力内容の確認画面にて表示されます。

6セットまで同一料金でお届けします。
以下の都道府県別にて配送します。
北海道:972円
青森県:756円
秋田県:756円
岩手県:756円
宮城県:756円
山形県:756円
福島県:756円
茨城県:864円
栃木県:864円
群馬県:864円
埼玉県:864円
千葉県:864円
神奈川県:864円
東京都:864円
山梨県:864円
新潟県:864円
長野県:864円
静岡県:972円
愛知県:972円
三重県:972円
岐阜県:972円
富山県:972円
石川県:972円
福井県:972円
大阪府:1080円
京都府:1080円
滋賀県:1080円
奈良県:1080円
和歌山県:1080円
兵庫県:1080円
岡山県:1188円
広島県:1188円
山口県:1188円
鳥取県:1188円
島根県:1188円
香川県:1296円
徳島県:1296円
愛媛県:1296円
高知県:1296円
福岡県:1404円
佐賀県:1404円
長崎県:1404円
熊本県:1404円
大分県:1404円
宮崎県:1404円
鹿児島県:1404円
沖縄県:1620円
返品・返金について お客さまのご都合によるキャンセル・ご返品・お取替えはお受けできませんので、予めご了承ください。
商品につきましては、生産者・メーカーへ直接お問い合わせください。

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