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日本フーズ/とらふぐ刺身&生ハムセット (4人前)
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TOPカテゴリーから選ぶ食品魚加工品 > 日本フーズ/とらふぐ刺身&生ハムセット (4人前)

たっぷり4人前!とらふぐの刺身と全国的にも珍しい無添加とらふぐの生ハムセット


日本海の荒波で育った身の引き締まったとらふぐのみを、刺身と生ハムにしました。刺身は、ふぐの本場とも言われる下関のふぐ職人が、一枚一枚丹念に皿盛りしています。 オリジナルの無添加ゆずポン酢しょうゆでお召し上がりください。世界初・完全無添加の生ハムは、天然塩ときび砂糖のみで味付けをし、ふぐの食感を最大限に引き出しています。噛めば噛むほど味が出るふぐをご賞味ください。

セット内容

とらふぐ刺身&生ハムセット (4人前)

とらふぐ刺身 20g×4
とらふぐ生ハム 10g×4
とらふぐ皮刺 10g×4
とらふぐヒレ 2枚×4
ゆずポン酢しょうゆ 12g×4
もみじおろし 3g×4

セット内容コンテンツ

商品について

新鮮なまま急速冷凍。食感の良いとらふぐ刺身


輸送中の揺れによる打ち身や内臓に残ったエサが身に悪影響を与えるため、下関の南風泊港の水槽で2~3日活かし最高の状態になったとらふぐのみを、熟練工の手によって1尾1尾捌いています。一枚一枚丹念に皿盛りし、急速冷凍しているので解凍するだけで新鮮なとらふぐ刺身が味わえます。無添加にこだわった特製ゆずポン酢しょうゆでお召し上がりください。

世界初、完全無添加のとらふぐの生ハム


天然塩ときび砂糖のみで味付けし、ふぐの食感を最大限引き出しました。

受賞歴・メディア掲載歴

2015年山口県水産加工展・山口県知事賞受賞
山口新聞、みなと新聞、防長ケイザイ、山口経済レポート、下関市市報 等多数掲載

日本フーズ/とらふぐ刺身&生ハムセット (4人前)

【山口】たっぷり4人前!たらふく味わえるとらふぐの刺身と世界初、完全無添加で作ったとらふぐ生ハム

商品名 日本フーズ/とらふぐ刺身&生ハムセット (4人前)
商品番号 S00734003
価格 10,800 円(税込)
仕様 ・内容量:350g
・サイズ:95mm×280mm×285mm(パッケージ)
・原材料:【とらふぐ刺身・とらふぐ皮刺・とらふぐヒレ】トラフグ【とらふぐ生ハム】トラフグ、塩(天然塩)、砂糖(洗双糖)、唐辛子【ゆずポン酢しょうゆ】醤油、米発酵調味料、米酢、ゆず果汁、砂糖、昆布だし、食塩【もみじおろし】大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)
・アレルギー:小麦、大豆
・賞味期限:製造日を含む90日 ※到着商品の表示もあわせてご確認ください
・保存方法:冷凍(-18℃以下で保存)
・産地:国産

※調理画像はイメージです

■生産者・メーカー情報

生産者・メーカー
お問い合わせ先
名称:株式会社日本フーズ
代表者:岩田 章宏
住所:山口県下関市豊浦町川棚1541-3
電話番号:083-774-3712
メールアドレス:info@nfoods.jp

営業時間:9:00〜17:00 (土・日・祝休み)
年末年始休暇:12月30日から1月5日まで
配送・配送料について ご注文後、順次発送します。
商品の配送の遅れやキャンセルの場合は、生産者・メーカーからお知らせします。
ヤマト宅急便にて配送します。

返品・返金について お客さまのご都合によるキャンセル・ご返品・お取替えはお受けできませんので、予めご了承ください。
商品につきましては、生産者・メーカーへ直接お問い合わせください。

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