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みかわ/岩国れんこん ミックス2kg (泥付き1kg、真空1kg)
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TOPカテゴリーから選ぶ食品野菜 > みかわ/岩国れんこん ミックス2kg (泥付き1kg、真空1kg)

旬到来!白く肉厚、柔らかいのが特徴。味の良さも格別の山口名産品


他産地のものと比較して、白く肉厚、柔らかいのが特徴です。糸を引くような粘りを持ち、煮込めばホクホク、すりおろせばモチモチとした食感が楽しめます。穴がずっと続いていることから、「見通しがよい」といい縁起をかついでお祝いの席に出されるれんこん。春のお祝いの食卓にぴったりです。高品質の岩国れんこんを掘りたて新鮮な泥付きと、日持ちする真空パックでお届けします。

お届け内容

岩国れんこん

泥付き 1kg
真空 1kg

お届け内容

商品について

山口自慢の縁起物!最高級の岩国れんこん


岩国れんこんの中でも優良な尾津地区の白花種のれんこんのみをお届けします。
他産地で採れるはすの穴が8個なのに対して、岩国れんこんの穴は9個あります。(稀に9個ない場合もあります) その昔、岩国藩主吉川家の家紋の九曜紋と形が似ているので、藩主が大変喜んだという話もある縁起のいいれんこんです。

おすすめのお召し上がり方

油と相性が良いため、天ぷら、きんぴら、油炒めなどにすると、シャキシャキした食感が楽しめます。少し厚めにカットして、岩国れんこんならではの糸を引くような粘りを是非お楽しみください。お酢との相性も良いので酢ばすにしてちらし寿司のトッピングに、またピクルスやマリネなど洋風に漬込んでも美味しくお召し上がりいただけます。

れんこんの効能

花粉症の改善にも!健康・美容に嬉しい成分が豊富


主成分は 澱粉で、食物繊維を多く含有しています。また、ビタミンCが100g中55mgと豊富で、レモン果汁に匹敵するほど。しかも加熱に強いので美味しく効率的に摂取できます。ほかに含まれる特徴的な成分として、タンニンやムチンがあります。タンニンには、食べ続けると花粉症などのアレルギー症状を抑えるというデータがあり「NHKあさイチ」でもその効果が特集されました。また粘り成分ムチンは、タンパク質分解酵素を持つためタンパク質が効率よく消化・吸収され疲労回復に効果があり、粘膜を保護するため整腸作用が期待できます。

生産者について

みかわのれんこんは、岩国れんこん生産者の会からの納入を原則とし、生産者を固定した栽培履歴のはっきりした岩国れんこんのみを取り扱っています。
岩国れんこん生産者の会


岩国のれんこん畑はパイプライン方式を導入し、錦帯橋のかかる錦川の水を各れんこん畑に必要に応じて供給でき、家庭排水等の汚水は一切混入しないきれいなれんこん畑です。
岩国れんこん生産者の会(47農家)では全員が山口県エコファーマーの認定を受け、安全・安心なれんこん栽培に日々努めています。

みかわ/岩国れんこん ミックス2kg (泥付き1kg、真空1kg)

【山口】《期間限定販売・3月29日13:30まで》色が白く肉厚、柔らかいのが特徴。掘りたて新鮮な泥付きと使いやすい真空パックのセット

商品名 みかわ/岩国れんこん ミックス2kg (泥付き1kg、真空1kg)
商品番号 S00744002
価格 3,240 円(税込)
仕様 ・内容量:2kg (泥付き1kg、真空1kg)
・原材料:岩国レンコン
・保存方法:冷蔵
・消費期限:【泥付き】出荷日を含む5日【真空】出荷日を含む14日間
※出荷日は出荷完了メールをご確認下さい
・産地/製造地:山口県

※調理画像はイメージです

■生産者・メーカー情報

生産者・メーカー
お問い合わせ先
名称:有限会社みかわ
代表者:岡本 敦美
住所:山口県岩国市尾津町5-11-1市場内
電話番号:0827-32-1346
メールアドレス:info@satonoaji-mikawa.com
営業時間:月-土 9:00~17:00

配送・配送料について ご注文後、順次発送します。
商品の配送の遅れやキャンセルの場合は、生産者・メーカーからお知らせします。
ヤマト運輸にて配送します。
送料は、注文を確定する前の入力内容の確認画面にて表示されます。

以下の都道府県別にて配送します。
北海道:2,060円
青森県:1,090円
岩手県:1,090円
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秋田県:1,090円
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栃木県:860円
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岡山県:650円
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高知県:750円
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長崎県:650円
熊本県:650円
大分県:650円
宮崎県:650円
鹿児島県:650円
沖縄県:2,740円
一部離島の発送は致しておりません。
返品・返金について お客さまのご都合によるキャンセル・ご返品・お取替えはお受けできませんので、予めご了承ください。
商品につきましては、生産者・メーカーへ直接お問い合わせください。

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