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木の屋石巻水産/金華さば‹彩›味噌煮
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TOPカテゴリーから選ぶ食品冷凍・レトルト・缶詰 > 木の屋石巻水産/金華さば‹彩›味噌煮

限定生産!宮城名物“金華さば”の味噌煮


旬の時期に宮城県石巻港で水揚げされた、小型だけれど脂のり抜群の金華さばを、鮮度の良い状態で手詰めしたフレッシュパック缶詰。地元メーカー高砂長寿味噌本舗の特製味噌喜界島産粗糖などを使用。味噌のコクが脂のり抜群のさばの旨みををより一層引き立てます。

お届け内容

金華さば‹彩›味噌煮

1個 170g (固形量110g)

お届け内容

商品について

美味しさを閉じ込めたこだわりの製法
季節限定生産でもっとも美味しい時期のさばのみを使用。冷凍原料は一切使用せず、朝水揚げされた新鮮なさばを即缶詰に仕上げる、木の屋こだわりのフレッシュパック製法で製造しています。素材の味を大事にしたいので、味付けもなるべくシンプルに余計な物は一切入れていません。

おすすめアレンジレシピ

金華さば‹彩›味噌煮の山芋がけ

材料

2~4人分
金華さば味噌煮・・・1缶
大和芋(もしくは長芋)・・・80g
ほうれん草・・・1株
酢・・・小さじ1

作り方

1.  ほうれん草は茹でてから冷水に放ち、水気を絞って4cmに切る。
2.  缶詰の汁だけ鍋にうつし、酢小さじ1を加えて火にかける。酢の酸味が飛んだら火を止めてさばを入れ、全体に汁をかけ回しておく。
3.  器にさばと汁、ほうれん草を盛りつけ、すり下ろした大和芋をかければ缶成!
(レシピ監修:黒川勇人さん)

黒い一口ロールパン

材料

2~4人分
金華さば味噌煮・・・1缶
スライスチーズ・・・5枚
大葉・・・5枚
海苔・・・5枚 (10cm×15cm)
サンドウィッチ用パン・・・5枚
バター・・・適量

作り方

1.  パンにバターを薄く塗り海苔をのせる。
2.  1.を海苔が下になるようにおき、さらにバターを少々ぬり、チーズ、大葉、さばの味噌煮を順にのせ、端からくるりと巻き、楊枝で止める。
3. 2.を3コにきる。
(レシピ監修:黒瀬佐紀子さん)

木の屋石巻水産について

宮城県石巻で鯨大和煮を作り続けて約60年。鯨食文化の保存に努めています。また、地元水揚げのさばやさんまなどを使用した旬の時期限定生産のフレッシュパック缶詰など、安心安全で美味しい商品をお届けできるよう、こだわりの商品を製造しています。

木の屋石巻水産について_内容

2011年3月の東日本大震災で工場が全壊する被害を受けましたが、2013年には石巻市および美里町に新工場が再建されました。

木の屋石巻水産/金華さば‹彩›味噌煮

【宮城】脂のり抜群!宮城名物"金華さば"。鮮度の良い状態で手詰めした限定生産の缶詰です

商品名 木の屋石巻水産/金華さば‹彩›味噌煮
商品番号 S00786004
価格 430 円(税込)
仕様 ・内容量:170g(固形量110g)
・サイズ:86mm×86mm×46mm
・原材料:さば、砂糖、味噌、でん粉、食塩
・アレルギー:さば、大豆
・賞味期限:製造日を含む3年※到着商品の表示もあわせてご確認ください
・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください
・産地 : 日本
・製造地 : 宮城県

※調理画像はイメージです
配送について
配送 翌日お届け便 常温

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