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中華高橋水産/紅焼魚翅(ホンシャオユイチー・3食入り)
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いつものお料理がご馳走に!ふかひれの上海風あん仕立て


ミニサイズの砕けたふかひれを、上海風のあん仕立てにしました。オイスターソースと中国醤油によるコクのある風味豊かな味付けは、どんな料理にも不思議とマッチします。オムレツや炒飯等、様々なお料理にアレンジして、ふかひれ料理をお楽しみください。お料理好きな方への贈り物にもおすすめです。

お届け内容

紅焼魚翅(ホンシャオユイチー)

120g×3袋

お届け内容

商品について

袋のまま湯せんするだけで、すぐにお召し上がりいただけます。希釈して卵を入れ贅沢なふかひれスープに。オムレツ、お粥などの餡かけに。アイデア次第でいろいろな料理にご利用いただけます。

おすすめアレンジ

ふかひれ茶碗蒸し

お好みの具で茶碗蒸しを作り、最後に湯せんした本品を適量上からかければ、贅沢ふかひれ茶碗蒸しの出来上がり。仕上げにネギ、三つ葉をのせると彩りもキレイです。

ふかひれラーメン

お好みの具材で醤油ラーメンを作ります。器に盛り付け、湯せんした本品をかけるだけで、ふかひれラーメンが簡単に出来上がります。

ふかひれオムレツ

お好みの具材でオムレツを作り、湯せんした本品をたっぷりかければ、ふわふわのふかひれオムレツの出来上がり。

ふかひれ炒飯

肉、ネギ、卵、塩、コショウで少し薄味に炒飯を作ります。皿に盛り、上から湯せんした本品をかければ出来上がり。

中華高橋水産について

昭和28年の創業以来、特にこだわりを持ってお届けしているのが鮫を活用した商品です。宮城県気仙沼市の自社工場で、高級食材の代名詞ふかひれをはじめ、内皮や軟骨、骨、肉と、鮫を丸ごと活かした商品開発に取り組んでいます。鮫肉で作った「シャークナゲット」は地元学校給食で出されています。

中華高橋水産について_内容

気仙沼漁港から15kmほど南下したところに、私たちが"ふかふか村”と呼ぶ太平洋を一望できる工場が広がります。「フカに付加価値を」を合い言葉にフカヒレのみならず鮫全体の活用に取り組んでおります。

中華高橋水産/紅焼魚翅(ホンシャオユイチー・3食入り)

【宮城】ミニサイズの砕けたふかひれを、上海風のあん仕立てにしました。スープはもちろんアレンジして様々なお料理に!

商品名 中華高橋水産/紅焼魚翅(ホンシャオユイチー・3食入り)
商品番号 S00785001
価格 1,296 円(税込)
仕様 ・内容量:120g×3
・サイズ:170mm×270mm×25mm(パッケージ)
・原材料:ふかひれ、醤油、清酒、食用動植物油脂(大豆、なたね油、チキンオイル)、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス調味料、醸造酢、食塩、香辛料、鰹節エキス調味料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料 (原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉を含む) (ビーフエキス調味料、かつお節エキス調味料は複合原材料です。)
・アレルギー:小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉
・賞味期限:製造日を含む6ヶ月※到着商品の表示もあわせてご確認ください
・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください
・産地 : スペイン、日本
・製造地 : 宮城県

※調理画像はイメージです
配送について
配送 翌日お届け便 常温

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